Vacature
Catering kok
Begrijp jij hoe je een gerecht perfect opbouwt en wil je gezonde, lekkere gerechten neerzetten? Wil je een structurele opdracht in een missiegedreven organisatie? Ben je enthousiast over zero-waste en vegetarisch koken? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Contract: Freelance
Beschikbaar: Dinsdag, donderdag en soms in het weekend
Taal: Nederlands
Startdatum: z.s.m.
Dienstverband: Op structurele basis met een gemiddelde van 8 uur per week
Solliciteren: Stuur uiterlijk 15 september je cv inclusief motivatiebrief of iets anders waarmee jij ons overtuigt dat we niet zonder je kunnen naar [email protected] t.a.v. Semma
Omschrijving:
De missie van The School of Life is om mensen te helpen meer voldoening uit hun werk en uit het leven te halen. Dit doen we deels door het geven van trainingen op onze locatie in hartje Amsterdam. We zoeken een kok die kan helpen met de catering voor deze trainingen en incidentele andere activiteiten op onze locatie. We streven ernaar om eten te serveren dat past bij de rest van onze identiteit: duurzaam, gezond en genieten.
Als cateringkok versterk je een enthousiast team dat de hospitality rondom onze programma’s organiseert. Samen met onze vaste chef Semma en de programmahosts, verzorg je vegetarische maaltijden voor groepen in een rustige, warme omgeving waar aandacht, gastvrijheid en zingeving centraal staan. Soms werk je zelfstandig, soms sta je samen met Semma in de keuken.
Verantwoordelijkheden:
Als cateringkok ben jij verantwoordelijk voor:
- Bereiden van lunches, lichte diners of borrelhapjes voor groepen van 10–30 personen.
- Zelfstandig werken in onze keuken op locatie (Amsterdam).
- Inkopen doen en meedenken over het menu (binnen onze stijl en budget).
- Rekening houden met dieetwensen en allergieën (veganistisch, glutenvrij, etc.).
- Zorg dragen voor een verzorgde, uitnodigende presentatie van het eten.
Wie ben jij en wat kan jij?
- Je hebt aantoonbare ervaring met zelfstandig koken voor groepen
(bijv. via horeca, catering, freelance-opdrachten of andere settings), - Je hebt kennis van de HACCP-richtlijnen en werkt hygiënisch en professioneel,
- Je bent betrouwbaar, georganiseerd en werkt netjes
- Je kookt met aandacht, vers en voedzaam, zonder poespas, maar met smaak,
- Je zoekt een plek waar je regelmatig kunt bijdragen, en onderdeel kunt zijn van een klein, betrokken team,
- Een koksopleiding is geen must, maar je moet wel zelfstandig een maaltijd kunnen bereiden en presenteren.
Wat bieden wij?
- Creatieve vrijheid in je kookstijl en gerechten.
- Samenwerking met onze vaste ervaren chef Semma. Je staat er dus niet alleen voor.
- Structurele freelance-opdrachten op basis van wederzijdse beschikbaarheid.
- Een inspirerende, warme werkomgeving in hartje Amsterdam.
- Werken in een organisatie waar filosofie en persoonlijke groei geen luxe zijn, maar basis.
- Waardering voor jouw ideeën en vakmanschap.
- Marktconforme vergoeding per opdracht/dagdeel.
Over onze organisatiecultuur
Bij The School of Life proberen we een emotioneel intelligente organisatie te zijn. In de kern betekent het dat we samen verantwoordelijkheid dragen voor de organisatie, het werk en elkaars welzijn. Dat brengt veel voordelen met zich mee zoals vrijheid, snel kunnen schakelen en ruimte voor jezelf. Maar het vraagt ook bepaalde aspecten van jou als teamlid, zoals verantwoordelijkheid dragen, vertrouwen in anderen dat zij dat ook doen en om kunnen gaan met verandering.
Als organisatie werken wij aan een inclusieve cultuur, waar iedereen welkom is en zichzelf kan zijn. Mensen met verschillende perspectieven samenbrengen in onze teams verrijkt ons werk en onze werkervaring.
Interesse?
Stuur uiterlijk 15 september je cv inclusief motivatiebrief of iets anders waarmee jij ons overtuigt dat we niet zonder je kunnen naar [email protected] t.a.v. Semma. In de week van 15 september hoor je of je door bent voor een gesprek. Start van de functie is in overleg, maar graag zo snel mogelijk.